Spello-Festa dell'Olivo e Sagra della Bruschetta-19/21 novembre 2021

 Il programma completo:

"𝟔𝟎° 𝐅𝐄𝐒𝐓𝐀 𝐃𝐄𝐋𝐋’𝐎𝐋𝐈𝐕𝐎 𝐄 𝐒𝐀𝐆𝐑𝐀 𝐃𝐄𝐋𝐋𝐀 𝐁𝐑𝐔𝐒𝐂𝐇𝐄𝐓𝐓𝐀"

𝐒𝐏𝐄𝐋𝐋𝐎 > 𝟏𝟗 / 𝟐𝟏 𝐍𝐎𝐕𝐄𝐌𝐁𝐑𝐄 𝟐𝟎𝟐𝟏

percorsi emozionali alla scoperta delle tradizioni e dei prodotti tipici

- programma -

VENERDÌ 19 NOVEMBRE

ore 11 > Piazza della Repubblica

OMAGGIO ALLA 60° FESTA DELL'OLIVO

E SAGRA DELLA BRUSCHETTA

degli studenti dell'I.C. “G. Ferraris” - Scuola Sup. di I grado

a cura della Prof.ssa MANOLA TRABALZA

ore 11,30 > E*traVergine Oleoteca - via G. Garibaldi

60 ETICHETTE

60 CITTÀ D'ITALIA

60 GIORNI DI FESTA DELLA BRUSCHETTA

Esposizione Olio EVO Città dell'Olio

Cerimonia di Apertura

Degustazione di Bruschetta

ore 15,15 / 18,15 > Sala dell'Editto - Piazza della Repubblica

CONVEGNO

RAPPORTO DI LAVORO IN AGRICOLTURA:

IL CONTRATTO COLLETTIVO DI RIFERIMENTO

I consulenti del lavoro incontrano le aziende e i professionisti del settore

per approfondire norme, strumenti e prospettive.

Sarà possibile seguire l'iniziativa sul canale YouTube della Pro Loco di Spello e sulle pagine FB di Spello Turismo e Pro Loco Spello

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SABATO 20 NOVEMBRE

ore 16 > Largo Garibaldi

PROTOTIPO LIVE BAND

4 amici con la passione per il Rock! Il resto è solo musica!

Street Band

ore 18 > Sala dell'Editto - Piazza della Repubblica

Rassegna Letteraria PASSAPAROLA

presenta

BELLEZZA E MISTERI DEGLI ALBERI,

ALLEATI CONTRO IL CAMBIAMENTO CLIMATICO

a cura di ANTONIO BRUNORI Segretario Generale PEFC Italia

A seguire proiezione cortometraggio:

IL BOSCO RITORNERÀ

della Compagnia delle Foreste

Consegna del volume ATTENTI AL CLIMA

di Rete Clima e Pefc Italia, donato ai partecipanti,

grazie ai fondi dell'8 per 1000 della Chiesa Valdese

ore 20 > Taverna Costantino Imperatore - Piazza della Repubblica

CENA AI PROFUMI AUTUNNALI

Menu fisso a 18,00 euro bevande incluse (anche menu celiaco)

a cura dell'Associazione Gruppo Ricreativo di Santa Luciola

Info e prenotazioni: Luana 3406747021- Giorgio 3384684715

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DOMENICA 21 NOVEMBRE

ore 8,45 > Mulino Buccilli

CAMMINATA NORDIC WALKING AL SUBASIO

Con il Geologo FEDERICO FAMIANI

13 km Livello Medio – riservato ai soli Associati con regolare certificato medico

Euro 5,00 assicurazione + guida

Euro 15,00 assicurazione + guida + pranzo al Mulino Valentino

a cura dell’Associazione GAIA aps

Info e prenotazioni al 339 7743826

ore 9 > Fonte della Bulgarella

TREKKING DELL'ACQUEDOTTO ROMANO

Lungo il cammino incontreremo un artista della mostra

#ChiaveUmbria | In Natura che ci accompagnerà e svelerà

la sua opera In Natura

In collaborazione con I Tuoi Cammini

Costo: € 15 (compresi assaggi di pane e olio e di prodotti del territorio)

a cura di Frantoi Aperti

Info e prenotazioni: 3356468058

ore 10 > Atrio del Palazzo Comunale

MOSTRA FOTOGRAFICA

60 ANNI DI FESTA DELLA BRUSCHETTA

a cura del Circolo Cine Foto Amatori Hispellum

Ore 10 / 11:45 > Auditorium CeSAB – Chiesa di S. Maria della Consolazione di Prato – Via Fonte del Mastro II

CANTA LA TRADIZIONE

Laboratorio di canto: ballate, stornelli, storie legate alla raccolta delle olive nel territorio di Spello

a cura di BARBARA BUCCI

Info e prenotazioni: 3478914556

a cura di Sonidumbra

Ore 10 / 11,45 > Sala Prampolini – Pro Loco – Piazza Giacomo Matteotti, 3

SUONA CON NOI

Laboratorio di strumenti della tradizione: repertori tradizionali, tecniche di accompagnamento

a cura di MARCO BACCARELLI – GABRIELE RUSSO

Info e prenotazioni: 3478914556

a cura di Sonidumbra

ore 10 / 16,30 > Centro storico di Spello

ESPOSIZIONE CARRI DELLA FRASCA,

ALLESTIMENTI E SCENE DI VITA POPOLARE

a cura delle Associazioni del territorio:

Terziere Porta Chiusa, Gruppo Ricreativo Santa Luciola,

Comitato per Capitan Loreto, Centro Sociale San Felice e Associazione Ombrikos

ore 10 / 17

BRUSCHETTANDO

Punti Bruschetta: Taverna Porta Chiusa - Via Consolare

Sala Crispoldi - Piazza della Repubblica

ore 10 / 18 > Atrio della Volta – Palazzo Comunale

MERCATINO DEI PRODOTTI TIPICI DEL MONTE SUBASIO

ore 11 > Sala dell'Editto - Piazza della Repubblica

RACCONTI DI VITA E DI OLIO

“L'Olio è giovane”

con MAURIZIO PESCARI e LORENZO CANTONI giovane Chef

premiato con l’AIRO 2021 come chef dell'olio emergente

a cura di Frantoi Aperti

ore 12 / 12,45 > Piazza della Repubblica

LA “BANDA BISUNTA”

Laboratorio finale con tutti i partecipanti dei corsi vocali-strumentali

ore 13 > Taverna Costantino Imperatore

PRANZO AI PROFUMI AUTUNNALI

Menu fisso a 18,00 euro bevande incluse (anche menu celiaco)

Info e prenotazioni: Luana 3406747021- Giorgio 3384684715

a cura dell'Associazione Gruppo ricreativo di Santa Luciola

ore 15 / 16,30 > Centro storico (itinerante)

CANTI E BALLI DELLA TRADIZIONE UMBRA

Le vie di Spello saranno allietate dai canti tradizionali, stornelli e saltarello accompagnati dal suono dell'organetto per festeggiare la “benfinita” della raccolta delle olive con la partecipazione di vari gruppi di musica tradizionale umbra: I Maggiarini – Valtopina, Canto Popolare - Giano dell’Umbria, Antichi Sapori Umbri - Gualdo Tadino, Luigi Cimarelli & Amici con La Marmellata di More – Spello

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VENERDI - SABATO - DOMENICA

ore 10 / 19 > Piazza della Repubblica

i-REXFO. Increase in reduction and recovery of expired food

Promozione progetto sulla riduzione e il riutilizzo degli scarti alimentari,

promosso e coordinato dal Dipartimento di Ingegneria

Dell'Università di Perugia, con l'obiettivo di sensibilizzare i consumatori

sulle buone pratiche per combattere lo spreco alimentare,

fra i Partner principali del Progetto la Regione Umbria e la A+

Realizzazione a cura della T.S.U. Group srls

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"L'ORO DI SPELLO INCONTRA LA CUCINA ITALIANA"

E*TRAVERGINE OLEOTECA

SPELLO > via G. Garibaldi

Info e prenotazioni: 0742 651481 e 338 2292881

VENERDÌ 19 NOVEMBRE

ore 20,30

MENU OLIOCENTRICO

SABATO 20 NOVEMBRE

ore 13,30

MENU OLIOCENTRICO

ore 20,30

MENU OLIOCENTRICO

con JACOPO FONTANETO

Critico Gastronomico

DOMENICA 21 NOVEMBRE

ore 13,30

MENU OLIOCENTRICO

con JACOPO FONTANETO

Critico Gastronomico

ore 17 /19

EVOEXPERIENCE

L'olio e i suoi nuovi profumi

Assaggi sensoriali

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INFO

Pro Loco Spello: 0742 301009

www.comune.spello.pg.it - www.prospello.it

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